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Food Life

10 aliments et boissons dont il ne faudra pas passer à côté en 2019

Publié par
Chloé Villemant
, le .
Temps de lecture : ~ 1 min
10 aliments et boissons dont il ne faudra pas passer à côté en 2019

Cette année, le healthy sera dans toutes nos assiettes ! 

Pour cette nouvelle année, votre mot d'ordre est de vous sentir bien, en prenant 10 bonnes habitudes au quotidien, et en découvrant de nouveaux petits plaisirs de la vie comme les nouveautés food de 2019, directement inspirées par notre grande copine, Pinterest. Et le mot d'ordre sera healthy, grande tendance de ces dernières années, et qui se décline dans de nombreuses recettes et boissons pour avoir un esprit sain dans un corps sain. Quelles sont les nouvelles tendances food à essayer ?

1. Le lait d'avoine

Pourquoi tester ? 

  • Une alternative au lait de vache
  • Meilleur pour l'environnement
  • Vegan

2. Les infusions au gingembre (et associé à d'autres fruits)

Pourquoi tester ?

  • Meilleure digestion et anti-inflammatoire
  • Très efficace pour le mal des transports
  • Des dizaines de recettes pour mettre du gingembre dans vos autres infusions

3. La queue de bœuf

Pourquoi tester ?

  • Un bon plat qui mijote tout doucement
  • Un délice pour les papilles
  • Pour les gens qui aiment les bonnes choses

4. Cuisiner dans du papier d'alu

Pourquoi tester ?

  • Une préparation rapide
  • Une cuisine clean en un rien de temps (très peu d'ingrédients)
  • Des plats absolument délicieux

5. Faire de la confiture maison

Pourquoi tester ?

  • Pour le plaisir de faire soi-même des bonnes recettes
  • Vos tartines n'auront plus le même goût au petit déj'
  • De la fraise à l'orange, vous avez toutes les possibilités

6. Les recettes avec de la chayote (plante vivace)

Pourquoi tester ?

  • Un super aliment à découvrir d'urgence
  • Un complètement pour pimper vos recettes

7. Faire son pain soi-même

Pourquoi tester ?

  • Comme la confiture, c'est meilleur quand on le fait soi-même
  • Le pain blanc, au levain, aux céréales, tout devient possible
  • Pas besoin d'une machine à pain pour se la jouer boulangère

8. La table grazing

Pourquoi tester ?

  • Esthétiquement, on est sur du grand art
  • Une abondance de food qui nous met en appétit
  • La bonne occasion pour inviter les ami(e)s et la famille

9. Devenir pegan

Pourquoi tester ?

10. Les champignons s'invitent partout (même dans le café)

Pourquoi tester ?

  • Ils sont très nutritifs
  • Il y a une quantité de recettes insoupçonnées
  • Le café a aussi le droit à sa recette made in champignon
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