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Food Life

Bad news, le prix des pâtes va littéralement exploser dans les supermarchés

Publié par
Chloé Villemant
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
Bad news, le prix des pâtes va littéralement exploser dans les supermarchés

Le paquet d'un des plats les plus consommés en France pourrait bien revenir plus cher d'ici quelques semaines

Les pâtes, ce féculent si apprécié des Français, est en passe de voir son prix s'envoler dans les prochaines semaines, selon une étude rapportée par nos confrères de BFM TV. Fin octobre, le Syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France (SIFPAF) et le Comité français de la semoulerie industrielle (CFSI) ont révélé que les mauvaises récoltes mondiales de blé dur allaient avoir une incidence sur le prix de cette matière première et intrinsèquement sur les pâtes. Vous l'aurez compris, avec plus de 8kg consommés chaque année en moyenne par personne, l'offre ne réussira pas à suivre la demande toujours plus élevée, et l'augmentation du produit brut à +25% ne fera que renforcer le problème. Existe-t-il une solution ?

Les pâtes, bientôt une denrée rare ?
Crédit : Mae Mu via Unsplash

Si la France compte de très bonnes récoltes de blé dur, elle devra faire face à la demande croissante au niveau international et se retrouver tout bonnement à devoir augmenter le prix des pâtes en supermarché, qui rappelons-le, sont à la portée de toutes les bourses en temps normal. Une mauvaise nouvelle pour les accros de la pasta qui vont devoir trouver un produit de substitution avant que le cours normal des choses reprennent. Peut-être qu'essayer ces aliments et boissons dont il ne fera pas passer à côté d'ici la fin de l'année ?

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